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Morandé Adventure

Vinhos que desafiam as regras

Na linha Morandé Adventure, exploramos o desconhecido: novas castas, origens extremas e métodos de vinificação pouco convencionais. Vinhos únicos, nascidos do risco, da liberdade e da experimentação.

É aqui que nascem as ideias mais ousadas da nossa equipa enológica: vinhos com caráter, origem e rebeldia.
Morandé Adventure é o nosso laboratório criativo.

Onde a imaginação fermenta e o terroir se expressa com voz própria.

Antiguas Raíces

El Padre

Bestiario

Tirazis

El Gran Petit

Despechado

Colinas de Ránquil

Co-fermentação mediterrânica do Maule

Vale do Maule · Grenache, Syrah, Carignan, Marsanne, Roussanne

No coração da região árida do Maule, sobre colinas de solos graníticos e argilas vermelhas, nasce este vinho de espírito mediterrânico.

Antiguas Raíces é um blend pouco comum: castas tintas e brancas co-fermentadas — uma técnica pouco comum no Chile — que proporciona um perfil suculento, fresco e com acidez vibrante.

As videiras —plantadas na década de 50— são conduzidas em cabeça e espaldeira, dependendo da variedade. A Garnacha contribui com frutas vermelhas, a Syrah com tensão, a Carignan com estrutura, enquanto a Marsanne e a Roussanne acrescentam volume, perfume e caráter.

O resultado: um vinho que cruza a fronteira entre tradição e inovação, com notas de cerejas, framboesas, especiarias e um final longo, brilhante e vivo.

O Cabernet Franc do Maipo

Vale do Maipo · Cabernet Franc com Carignan

No Vale do Maipo, onde reina a Cabernet Sauvignon, a Viña Morandé decidiu prestar homenagem ao “pai genético” da casta: a Cabernet Franc.

El Padre busca resgatar a elegância natural desta casta, dando-lhe um lugar central na viticultura chilena.

Metade do vinho foi fermentado em ovos de concreto e metade em tanques abertos de madeira. O resultado é fresco e complexo, com notas de frutas negras, notas de café e chocolate, especiarias como cravo-da-índia e uma estrutura precisa, mas agradável.

Seu envelhecimento de 18 meses em carvalho francês permite desenvolver taninos envolventes e um paladar saboroso, com camadas de fruta e ervas. Um vinho sóbrio, elegante e com uma mensagem clara: a origem também merece protagonismo.

Um tinto das encostas de Casablanca 

Vale de Casablanca · 100% Syrah 

Plantado em encostas graníticas no cerro Algarrobo, este Syrah de Casablanca nasce inspirado nos grandes vinhos do norte do Rhône.

Tirazis busca demonstrar que um Syrah de clima frio pode ser mineral, preciso, elegante... e absolutamente chileno.

A sua maceração prolongada — pré e pós-fermentativa — é realizada em ovos de cimento, com extrações suaves que respeitam a sutileza do terroir costeiro. No nariz predominam a pimenta branca, frutas negras, canela e suaves notas herbáceas. Na boca é vertical, com acidez firme e taninos elegantes.

Um Syrah para descobrir outra faceta de Casablanca: mais austero, fino e profundo.

Um branco inovador 

Vales do Maule e Casablanca · Marsanne, Roussanne, Viognier

Um vinho branco vinificado como se fosse um tinto. Assim nasce o Bestiario, uma criatura singular no panorama chileno: variedades pouco comuns maceradas com as suas peles, fermentadas em ovos de cimento e com estágio sobre borras.

A inspiração vem do estilo laranja, mas com identidade própria: estrutura, textura e frescura num branco de cor dourada brilhante, aromas de flores brancas, maçã, lima e um paladar envolvente, longo, quase tátil.

Vibrante e instigante, Bestiario é um vinho branco para quem ama complexidade e ousa experimentar algo diferente.

Pequenas grandes uvas do Cachapoal

Vale de Cachapoal · Petite Sirah e Petit Verdot

Das encostas do vinhedo La Moralina nasce esta mistura ousada e “musculosa”. O Gran Petit é a reivindicação de duas castas normalmente secundárias, que aqui assumem protagonismo com potência e elegância.

Cofermentadas em ovos de cimento e com amadurecimento em barricas, estas pequenas bagas alcançam grande expressão: frutas azuis e negras, taninos polidos, intensidade sem perder o equilíbrio. O clima fresco do sopé da cordilheira confere tensão ao vinho, enquanto o envelhecimento suaviza o seu caráter naturalmente robusto.

Um vinho exuberante, mas contido. Poderoso, mas fluido. Um grande vinho em toda a extensão do nome.

Rústico, honesto e singular

Vale de Casablanca · 100% Pinot Noir

Despechado é um manifesto: um Pinot Noir sem maquiagem, com fruta pura, vinificação mínima, sem filtragem, sem artifícios. Apenas uva, terroir e sensibilidade.

Fermentado com leveduras nativas em ovos de concreto, com 50% de cachos inteiros e 50% desengaçados, este vinho expressa o essencial: cereja ácida, morango fresco, um toque mineral e um corpo leve, mas suculento.

Um Pinot com alma rebelde, que se sente mais próximo da terra do que dos protocolos.

Tinto de vinhas centenárias

Vale de Itata · 100% País

Em um recanto do Itata, onde as vinhas têm mais de 120 anos e são podadas em cabeça, nasce este vinho de resgate e precisão.

Elaborado com envelhecimento em barricas de lenga chilena (árvore nativa), pigeage manual e fermentação em tanques abertos, Colinas de Ránquil eleva a casta País a uma nova categoria.

É um vinho vibrante, com frutas vermelhas suculentas, taninos finos e uma acidez refrescante, que equilibra a sua profundidade. Traz uma visão contemporânea sobre uma variedade tradicional, com foco na sua origem, história e potencial.

Um vinho que conecta o passado e o futuro, em cada gole.

Quer provar algo diferente?

 

Cada garrafa de Morandé Adventure é uma ideia colocada em liberdade. Um manifesto pela diversidade no vinho, pela exploração e pelo inesperado.

Nosso Espírito Pioneiro.