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28 mar Viña Morandé: qualidade, visão e inovação
Desde a sua criação, a Viña Morandé teve um foco claro: qualidade e inovação que, sem dúvida, se refletiu na dedicação contínua ao mundo do vinho chleno. E é que o seu pioneirismo e a sua grande visão de futuro a levaram a marcar marcos importantes na história vitivinícola do país.
Inúmeros marcos marcam a história da Viña Morandé desde a sua criação. Fundada em 1996 pelo destacado enólogo Pablo Morandé, uma das personalidades vitivinícolas mais proeminentes da indústria vinícola chilena, a Viña Morandé sempre foi reconhecida por ser pioneira em inúmeros marcos na história do vinho chileno.
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A primeira vinícola a plantar vinhas no Vale de Casablanca, uma origem que se consolidou como o terroir perfeito para castas de clima frio como Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Noir. Mas isso foi só o começo. Viña Morandé foi precursora na criação da linha Aventuras, destacando a grande diversidade de terroirs presentes no Chile, graças à constante experimentação com diferentes técnicas de vinificação, além de seu valioso trabalho no resgate de variedades ancestrais, como Carignan, a País, Cinsault , entre outros. Foi a primeira a valorizar o “Secano Interior” como origem destacada das variedades ancestrais. Da mesma forma, tem liderado a plantação de campos de alta densidade, uma técnica vitivinícola que visa criar uma interação virtuosa entre solo, clima e casta, e assim obter 1 garrafa de vinho por cada videira, reduzindo a produção de forma a obter vinhos distintos que expressam, com boas concentrações, suas respectivas variedades.
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Da mesma forma, Viña Morandé produziu um bom número de criações enológicas atrativas dando vida a um grande portfólio, ao mesmo tempo em que foi pioneira no desenvolvimento de espumantes de alta qualidade no país, bem como, na época, mudou o paradigma da categoria Late Harvest fazendo um vinho de colheita tardia botritizado (ao estilo dos vinhos Tokaj), apenas naqueles anos que Casablanca permite.
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Todos estes marcos dentre outros grandes pioneirismos foram fundamentais para tornar a vinícola merecedora de importantes reconhecimentos, como ser premiada 4 vezes pela mídia norte-americana Wine & Spirits como “Vineyard of the Year”. Da mesma forma, Pablo Morandé foi reconhecido em 2017 como uma lenda da enologia por Tim Atkin.
Em 2021, a vinícola foi reconhecida como “Vinícola do Ano” no Descorchados 2022, pelo seu espírito dinâmico, aventureiro e inovador. Este prêmio foi concedido pela primeira vez na história da Descorchados a uma vinícola chilena. Neste mesmo evento, House of Morandé 2019 foi eleito Melhor Tinto do Chile, Melhor Mistura Tinto e Melhor Vinho de Maipo Andes.